チェロ弾きゆうこさんのレビュー

毎年この時期になると、粕汁が恋しくなりますが、粕はここのしか使いません。私の粕汁は、具がめちゃくちゃ沢山で、濃度も濃く残るとグラタンの様にして食べますが大概残りません。😅

仄かな酸味と麹の旨みが感じられる濁り酒。早春の今にピッタリでは。