青陽(せいよう) 720ml のレビュー
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催事で来られてる所、試飲させて頂き、どれも美味しかったのですが、特に青陽が美味しく母の日のプレゼントとして、購入しました。 自宅分も買っておけばと後悔してるので、自宅から2時間かかりますが、また買いに行きます(^^)
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この酒が出てくるとやっと春が来たと感じる。爽やかで切れのある優しい旨味。杯が止まりませんね
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甘旨シュワ辛苦でキレ良く、タラの芽の天ぷらをアテに美味しくいただきました。
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仄かな酸味と麹の旨みが感じられる濁り酒。早春の今にピッタリでは。
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