商品カテゴリ一覧 > [29]蒸溜酒(焼酎・ジン・ブランデー)

商品カテゴリ一覧 > 父の日特集



口に含むとふわりと抜ける、蒸し栗の芳醇な香り

非常になめらかな印象が強く、飲んだ後にふわりと蒸し栗のやわらかな甘い風味が鼻腔を抜けていきます。

芋焼酎ほどクセもなく、かといって麦焼酎のようにおとなしくもない。ちょうど中間のようなバランスの良さを感じさせ、食事にも合わせやすいです。

ロックをはじめ、ストレートやお湯割りなど、様々な愉しみ方ができます。


清酒蔵がつくる栗の焼酎

丹波と言えば栗が有名。
栗を丁寧に蒸し上げ、香ばしさと甘みを引きだした栗の焼酎です。

関西で製造する栗焼酎としては非常に珍しく、稀少な存在です。

銘酒 小鼓をつくる際の超軟水『椿寿天泉(ちんじゅてんせん)』と、清酒用の麹を使用することで、やわらかな口当たりかつ角のないまろやかな味わいに仕上がりました。

また、清酒用の酵母も使用しており、一般的な焼酎とは違った、ここでしか味わえない香味をお愉しみください。


最後の一手間でさらに美味しく

私たちが強くこだわりを持っているのが低温濾過製造です。

焼酎の製造時、原料由来の油分が混ざるのですが、それが残りすぎると香りを邪魔したり、低温になると白く濁る原因になったりします。
それを防ぐために一旦原液を冷却し、油分を固まりやすくしてから、濾過を行い取り除いています。

必ず行わなくてはならない作業ではありませんが、美味しさを長持ちさせるため、あえて行っています。


造り手の言葉

栗の醸し出された芳醇な香りと、お米の発酵技術から生み出されたほのかな甘みをあわせ持つ栗焼酎に仕上がりました。
これまでとは全く異なった手造り感溢れる「古丹波」です。

今までに無いインパクトある独創的な風味を是非、楽しんで頂ければと思います。


栗焼酎 古丹波 720ml 栗焼酎 日本酒 酒蔵 地酒 近畿 兵庫 丹波 西山酒造場
明細書は同封しておりません。

豊かな栗の香りと甘みを引き出した栗焼酎
【小鼓】栗焼酎 古丹波(こたんば) 720ml

商品番号 00106371

当店価格2,200円(税込)

[60ポイント進呈 ]

在庫数:1,139

数量
商品到着後7日以内にご連絡いただいた場合、受付させていただきます。

●宛先不明や長期ご不在で、荷物を受け取れずキャンセルになる場合、送料(実費)と、商品によりましては一部代金をご請求させていただくことがございます。予めご注意ください。
お気に入りに登録 お気に入りに登録済み

商品説明
使用原材料 米(国産)、栗、米麹(国産米) 自社所有栗林の栗を一部使用
アルコール度数 25度
オススメの飲み方 ロックにオススメ お湯割りにオススメ 水割りにオススメ
ご注意 これはお酒です。
お酒は20歳になってから。


カートへ

いらっしゃいませ $LAST_NAME$ 様
保有ポイント $POINT$ポイント
買い物かごを見る
新規会員登録
ログイン
商品検索

キーワード:

価格:
円〜
カテゴリ検索:


一押し商品
倭丹波1周年記念企画
倭丹波
格安飲み比べセットも…!?

心楽

美発酵酒

ジン

タンブランディー

小鼓の最新ニュースをお届けします。メールマガジンのご登録はこちら

クレジットカードの取り扱い方法にご変更がございます。

領収書請求書

お問い合わせ TEL0795-86-0331 FAX0795-86-0202

小鼓の実物ラインナップが見られる場所
ギフト包装について
色袋
芸術家デザインの包装紙で商品をお包みします。
帯状に巻く包装紙
【無料】
帯状に巻く包装紙
0円(税込)
商品を完全に包装
【有料】
商品を完全に包装
110円(税込)
のし
無料でお付けいたします。
メッセージカード
贈り物にメッセージを添えて
メッセージカード
110円(税込)
紙袋
手土産入れにぴったりの小鼓デザインの紙袋
紙袋
330円(税込)