鼓屋.com　今月のイチオシ詳細

2008年01月のイチオシ商品

60本限定！あの“但馬強力”の純米生詰です！！

但馬強力・生詰[1.8㍑]～60本限定～

3,000円（税込）

あの“但馬強力”を65％精米で醸した純米生詰です。

このお酒に早く出会っていれば・・・
そう思わずにはいられない筈です。
しみじみとした奥深さがあります。
美味しいお酒には、飾る言葉が見当たりません。

元来“但馬強力”は寝かせる事で味わいがでる酒と言われてました。その為、所謂「二度火入れ」をしたお酒であることが当然のようにも思われてました。
しかし「生や生詰で飲んでも、この味わいならきっと美味しいお酒ができる！」という蔵元や杜氏の思いから1年だけ造ってみたのです。

今は市販はされておりません。
年に一度の“蔵開き”の日に、しぼりたて生にて蔵でのみ販売するお酒となりました。

販売終了しました。

1/4　午前9時～発売開始となります！！！！！

西山酒造場の最も思い入れの深い酒米は、“但馬強力”です。

“山田錦”全盛の中、「他と違う味わいの日本酒」「地元産にこだわった日本酒」という理念の下、平成19年度に見事この“但馬強力”で造った大吟醸が「金賞受賞」という快挙を成し遂げました。

その挑戦過程において、1年だけ造っていたお酒がコレなのです。

①既成概念にとらわれず
②常に新しいことに挑戦し
③結果もしっかりと出す

たった1年の挑戦でしたが、見事成し遂げました。
このお酒に「金賞受賞」をあげたい程です。

でも挑戦過程と侮る無かれ！
本当に本当に言葉が要らない美味しいお酒です。

たぶん飲んだら「もっと造って！」「もっと販売して」をなると思います。

残念ながら、今回の60本が無くなりましたら、もうありません。
本当に「蔵の中に無い」のです。

もしも買いたくなったら、とってもとっても遠いのですが、年に一度の蔵開き（2008年は2/2・3）に来てもらうしかありません（ゴメンナサイ）。
＜でも損はさせませんよ～♪＞

何はともあれ、一度お飲みください。

但馬強力・生詰[1.8㍑]～60本限定～の商品情報

■原材料　　　　　：米・米麹～但馬強力～
■アルコール分　：16.4度
■精米歩合　　　：65%
■酒質　　　　　　：純米・生詰

■価格	：	3,000円
■容量	：	1.8㍑

鼓屋.comとは、『黒豆焼酎 黒丹波』や地酒『小鼓』といった、丹波の名産品や旬の食材を全国にお届けする通販サイトです。

2008年01月のイチオシ商品

60本限定！あの“但馬強力”の純米生詰です！！

但馬強力・生詰[1.8㍑]～60本限定～

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